大學(xué)畢業(yè)之后，我就和老公一塊去了寶雞，在自己家建材店上了兩三年的班，有一天我突然有個(gè)想法，想自己創(chuàng)業(yè)干點(diǎn)啥，就想著回重慶學(xué)做小面，然后在寶雞開一家面館。

我回到重慶，花了6000塊錢學(xué)做重慶小面，學(xué)完一個(gè)月回到寶雞就開始找門面。門面找到之后，家里人說：你自己想清楚到底要干嘛，賣面條可是很辛苦的，起早貪黑的，要不然還是跟著張瑜阿姨一塊賣百老泉吧，他們賣了這么多年，不會(huì)有多大風(fēng)險(xiǎn)，酒也不會(huì)過期，沒啥后顧之憂，每天還能穿得漂漂亮亮的多好，你看你賣面條，凌晨就得起床準(zhǔn)備，又累又臟，你肯定干不了幾天。

我仔細(xì)考慮了兩三天，想想家里人說得有道理，我就做百老泉吧，就這樣，2015年5月，我的第一家百老泉店裝修好了。

剛開始對(duì)賣酒一竅不通，以為前兩個(gè)月會(huì)賠錢，結(jié)果在我的努力學(xué)習(xí)下，每個(gè)月還掙到了高工資。我也就是真心對(duì)待每一位顧客，細(xì)心地跟他們講一些散酒的知識(shí)，每天把所有的缸都擦得亮堂堂的，地拖得干干凈凈的，所有貨架兩天就擦一次，顧客進(jìn)來看著就特別舒服，生意自然就越來越好。

在寶雞做了一年多的百老泉，感覺成果還不錯(cuò)，工作輕松，還能有高工資，于是我老公也決定跟我一塊賣百老泉。他說：我倆回重慶老家發(fā)展吧。我說：行啊。

我倆說干就干，他回重慶考察了大概一個(gè)月的時(shí)間，剛好當(dāng)時(shí)重慶南川是空白區(qū)域，還能做個(gè)小代理。2016年8月，我倆回到重慶南川找店面，把寶雞店留給婆婆看，當(dāng)時(shí)回來就帶著兩歲多的姑娘和一個(gè)小箱子，什么后果都沒考慮過，我們一家三口就直接來到人生地不熟的南川開了第一家百老泉店。到貨的第一天，一直在下雨，我倆冒著雨在門市門口洗了一晚上的大黑缸，閨女在隔壁沙發(fā)上睡了一晚。功夫不負(fù)有心人，我們的店熱熱鬧鬧地開起來了。

摸清楚顧客的口感之后，賣酒就越來越上手了，雖然周圍小作坊特別多，但是大部分中高端顧客還是愿意選擇我們正規(guī)的專賣店。因?yàn)榘倮先?，我在南川也結(jié)交了好幾個(gè)真心實(shí)意的朋友，其中兩個(gè)都跟著我一塊賣百老泉，他們各自開了一家專賣店。

2017年4月份，我們?cè)谀洗ㄩ_了第二家百老泉門店，門市樓上有一個(gè)茶樓，有一桌顧客幾乎每天打完牌下來都要打兩斤酒去喝。有一次問我：我們要是在外面吃飯，需要你送一斤酒你送不送？我說：肯定得送呀，半斤也給您送過來。他們說：一斤酒你掙的怕還不夠車費(fèi)。我說：沒關(guān)系，只要您們需要，不管半斤還是幾斤，隨時(shí)送到位。就這樣，每次他們吃飯，只要方便就自己來店里取，不方便的時(shí)候給我打一個(gè)電話，我都會(huì)給他們送去，到目前為止，他們?cè)谕饷娉燥埡鹊陌拙迫前倮先?，家里泡的藥酒也都是用百老泉?/span>

還有一次，有一個(gè)大姐在門口看了一會(huì)不敢進(jìn)店里來，因?yàn)樗X得店里檔次高，怕沒有便宜酒賣，我把她叫進(jìn)來，她不好意思地說：我家里沒人喝酒，但是我想打點(diǎn)白酒回去倒泡菜壇里面。我說：可以呀，需要多少？她說：10塊錢一斤的，要二三兩就夠了。我就拿了個(gè)瓶子打了三兩送給她，她非要給我錢。我說：沒多少酒，您就拿回去用吧，送給您，不收錢。大姐說：姑娘你真好，多謝你。我說：不客氣，沒事了就來店里玩吧。結(jié)果沒過幾天，那個(gè)大姐就把她的親戚帶過來打了50斤酒。

我遇到這種事情還是挺多的，家里沒人喝酒來打二兩回家用的，大部分都是送給他們，他們好多也給我?guī)聿簧偕饽亍？傊?，不管面?duì)什么樣的顧客，我們都笑臉相迎，要有耐心，更得細(xì)心，付出總會(huì)有回報(bào)。

最近兩三年，在彩芩姐的幫助下，店里泡的水果酒也越來越多，所有從店門口路過的人都會(huì)產(chǎn)生好奇心，在店門口多停留一會(huì)兒，因?yàn)榈昀锼婆莸钠贩N特別多，也成為南川百老泉一道靚麗的風(fēng)景，同時(shí)也帶動(dòng)了不少老顧客跟著一塊泡水果酒。

我店里泡的水果酒大部分都是送給顧客品嘗，他們喝好了再讓我?guī)退麄兣?，品種有十幾種，基本能符合愛喝水果酒顧客的口感。

今年有幸參加山西運(yùn)城總公司的年會(huì)，年會(huì)上聽到幾位領(lǐng)導(dǎo)和大咖的分享，受益匪淺，讓我懂得了更多的白酒知識(shí)，還有如何去開發(fā)新的加盟商。

年會(huì)之后我們重慶百老泉的8個(gè)人繼續(xù)北上，去內(nèi)蒙古的烏蘭浩特繼續(xù)學(xué)習(xí)了幾天，見到了特別隨和的東北總代理肖總夫婦，陪著我們一行人，跟著百老泉網(wǎng)紅美女徐子涵一塊去給她的代銷店送酒，送酒路上我和子涵美女一個(gè)車，車上她跟我講了如何成功地去開發(fā)一家代銷店。在內(nèi)蒙呆了幾天，學(xué)到了怎么更好地做人做事，如何跟顧客建立親密的關(guān)系。總之，不管哪個(gè)行業(yè)，都得多出去交流學(xué)習(xí)，多看看外面的世界，才能拓展自己的視野。

我開百老泉專賣店只有6年多，目前雖然賺得不是特別多，但是比我去上班的工資高，時(shí)間也自由，每天還能漂漂亮亮上班。曾總每年給我們發(fā)的工作服也有氣質(zhì)，最主要的是，從開始賣百老泉的那一天起，沒有賠過本，每年的收入還是很可觀的。

做百老泉這幾年，也認(rèn)識(shí)幾個(gè)公司的領(lǐng)導(dǎo)、一些代理商和專賣店店主，每次出去跟他們交流，都能學(xué)習(xí)到非常多有用的經(jīng)驗(yàn)，讓我知道百老泉不僅是小本買賣，如果努努力，一定會(huì)是大買賣。所以我會(huì)堅(jiān)持不懈而且更加努力地做百老泉，爭取讓百老泉在南川越來越好。

說明：本文入選“你有故事我有酒”征文活動(dòng)優(yōu)秀作品。

【作者：重慶 秦黃鶯】