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我與百老泉的故事

發(fā)自 : 瀏覽次數(shù) : 發(fā)布時(shí)間 : 2021-01-03

2007年我接觸百老泉時(shí)才24歲,剛剛結(jié)婚,沒(méi)有正式工作,我和我媳婦都在大連打工。恰逢我父親和當(dāng)時(shí)百老泉長(zhǎng)春代理王總的父親相識(shí),父親打電話告訴我:兒子,你回來(lái)吧!你王伯父在磐石做代理,你回來(lái)和他一起賣(mài)百老泉酒。

我一聽(tīng)“百老泉”這個(gè)名字,就想起來(lái)我們單位金州西和市場(chǎng)里面剛剛新開(kāi)一家百老泉店,外面站的酒保特別吸引人,同事們頭幾天還議論:外面站個(gè)酒保老頭,這家散酒挺好喝的。

接到電話當(dāng)晚,我就和媳婦商量辭職回家賣(mài)酒去。第二天我們買(mǎi)了到磐石的火車(chē)票,到王伯父家看看百老泉。到了磐石,王伯父熱情招待我們,同我們談了很多,當(dāng)時(shí)我就下決心賣(mài)酒了。沒(méi)過(guò)幾天,王伯父幫我在磐石下面的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)明城選好了位置,把房子租下來(lái),裝修、進(jìn)貨不到一個(gè)月的時(shí)間,我人生中第一個(gè)小生意百老泉門(mén)店就開(kāi)起來(lái)了。

沒(méi)開(kāi)之前想得挺美好,認(rèn)為只要酒好就會(huì)有大量的顧客來(lái),可是開(kāi)店才知道,哪有那么多人?一天賣(mài)個(gè)幾十塊錢(qián),好的時(shí)候賣(mài)個(gè)一百兩百的。我和我媳婦意識(shí)到,好的東西別人得知道才行,必須做宣傳。我開(kāi)業(yè)的時(shí)候已經(jīng)11月初了,那時(shí)候吉林的天氣很冷,我?guī)е?000張大字報(bào)騎上摩托車(chē)下農(nóng)村去張貼,印了2000張宣傳單在鎮(zhèn)里發(fā)放,每張宣傳單帶2兩酒。天氣很冷,大街上的人很少,我們每天在工廠下班時(shí)間去廠子大門(mén)口發(fā)。

進(jìn)店里的顧客不買(mǎi)酒沒(méi)關(guān)系,他能?chē)L嘗就行,就這樣一天天堅(jiān)持著,慢慢地店里的生意小有起色。

過(guò)完了第一個(gè)春節(jié),門(mén)店的回頭客就多了很多。2008年,我決定借錢(qián)買(mǎi)下租的這個(gè)房子,我要堅(jiān)持把百老泉酒做下去。

2010年,我們大哥邵總接手磐石代理,這一年我應(yīng)邀參加了公司的培訓(xùn)會(huì),家人們的分享讓我學(xué)到了很多,我決心大力發(fā)展農(nóng)村市場(chǎng)。只要農(nóng)村過(guò)來(lái)買(mǎi)酒的,我就送一斤自己泡制的人參枸杞酒。我發(fā)展了七八個(gè)肯為我們宣傳的農(nóng)村代理人,過(guò)年的時(shí)候送10斤Y52表示感謝,很快農(nóng)村市場(chǎng)做起來(lái)了。同時(shí),我升級(jí)店面形象,還做了幾場(chǎng)大型活動(dòng),之后銷(xiāo)量每年都在增長(zhǎng)。

我的店面升級(jí)之后,有一個(gè)顧客給我的印象最深。我家隔壁是某一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)品牌,這個(gè)顧客就站在我們兩家中間,看了好一會(huì),然后選擇走進(jìn)我的店里。進(jìn)來(lái)之后也不說(shuō)話,在屋里轉(zhuǎn)了一圈說(shuō):“小店裝修得不錯(cuò)啊,就是不知道酒怎么樣?”突然看到我家用血料封的壇子就說(shuō):“我有酒,能不能像你這樣給我封幾壇?”我媳婦告訴他:“您要是用我們的酒封壇,我不收您手工費(fèi)?!鳖櫩突卮鹫f(shuō):“不行,現(xiàn)在市面上的假酒太多了,我自己拿的酒都是自己買(mǎi)高粱在小作坊加工出來(lái)的,能親眼看著酒釀出來(lái)。”當(dāng)時(shí)我媳婦也不好說(shuō)什么,讓他把酒拿來(lái),我們給他封了200斤,封好拿走的時(shí)候我送了他一斤Y52。我說(shuō):“大哥,您給品品我這酒,不敢說(shuō)有多好,但是我的酒您喝上下次肯定還會(huì)來(lái)。”開(kāi)始他不要,我硬給扔車(chē)?yán)锪?,也就過(guò)了一個(gè)星期,這位大哥真來(lái)了,進(jìn)屋就告訴我:“沒(méi)想到你這酒真不錯(cuò),給我用20斤壇封5壇?!蔽艺f(shuō):“大哥,這樣,您要是封金花雕54,壇子我只收成本錢(qián),手工費(fèi)不要?!彼宦?tīng),成交!然后我把咱們公司酒廠釀酒的圖片在手機(jī)上給他看。我說(shuō):“大哥,您看看我們的酒廠,不是您自己拿糧食看著燒出來(lái)的酒就是好酒,因?yàn)榧Z食轉(zhuǎn)化成酒是需要時(shí)間的,出酒最快的小燒酒也需要六七天。釀酒需要有嚴(yán)格的工藝流程、周期時(shí)限和標(biāo)準(zhǔn)要求,是慢工細(xì)活,需要釀酒師有足夠的耐心、嫻熟的技術(shù),并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,才能釀出一壇好酒。小作坊在白酒的提醇過(guò)濾、陳釀等環(huán)節(jié)都很難過(guò)關(guān),這樣的酒不能喝啊?!?/span>

就這樣,我把壇子給他封好,親自開(kāi)車(chē)給他送過(guò)去,而且特意用一斤陶瓷壇子裝了一斤金花雕送他。我說(shuō):別光封壇,您今晚就嘗嘗。從那以后,大哥每個(gè)月都會(huì)打20斤金花雕喝,沒(méi)來(lái)之前都會(huì)打電話告訴我:兄弟,把金花雕給我裝20斤,我一會(huì)去取。這就是顧客對(duì)我的信任。

今年夏天,這個(gè)大哥一次性封了5000塊錢(qián)的珍品63,在中秋節(jié)還介紹一個(gè)好朋友一次性買(mǎi)了80斤金花雕送禮。我們現(xiàn)在成了非常好的朋友,公司新上市的高端酒我都會(huì)先送大哥一斤嘗嘗。

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14年來(lái),為了這份事業(yè),我們夫妻倆真的付出了很多。很多顧客從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在一直陪伴著我們,看著我們一步步成長(zhǎng),和我們成為朋友,像家人一樣幫我宣傳。這給了我支持下去的信心,使我更加有責(zé)任、有動(dòng)力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)店。

門(mén)店發(fā)展越來(lái)越好,為此我非常有成就感。我把時(shí)間和精力都放在經(jīng)營(yíng)門(mén)店上,不可避免地忽略了孩子的成長(zhǎng)。

去年,我12歲的女兒和我吵架,哭著說(shuō):爸爸我恨你!特別恨百老泉!因?yàn)槟愫臀覌寢屝睦锇倮先肋h(yuǎn)是第一位。在我第一次開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的時(shí)候,你們因?yàn)橐龌顒?dòng),讓鄰居替你們來(lái)參加。在我每年學(xué)校過(guò)六一的時(shí)候,因?yàn)闆](méi)人給看店,你們還是不參加。放暑假你們?yōu)榱速u(mài)酒,還是沒(méi)有時(shí)間陪我出去。你們能不能好好陪陪我,你們想過(guò)我心里的感受嗎?

聽(tīng)完孩子說(shuō)的話,我特別心酸,而且還很驚訝,突然感覺(jué)孩子長(zhǎng)大了。這些年,我們?yōu)榱耸聵I(yè)對(duì)孩子關(guān)心太少了,確實(shí)忽略了孩子的感受和需要。

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我們馬上調(diào)整工作,以家庭、孩子為中心,放暑假我們特意帶孩子去旅游,每天上學(xué)我都特意去送她,冬天帶她出去滑雪。我媳婦還讓我把辛苦工作的照片拍下來(lái)給孩子看,告訴孩子爸爸媽媽拼命工作都是為了這個(gè)家。

今年開(kāi)始,女兒放假的時(shí)候,我們出門(mén)辦事都是她看店、賣(mài)酒,而且每次都不少賣(mài)錢(qián)。有的顧客來(lái)了還找她:上次賣(mài)我酒的那個(gè)小女孩干什么去了?我就告訴顧客:百二代上學(xué)去了,還是我為您服務(wù)吧!

通過(guò)這一件事,我明白了事業(yè)和家庭都非常重要,我愛(ài)百老泉,一定堅(jiān)持把百老泉越做越好;我愛(ài)我的家庭,更會(huì)兼顧好孩子的成長(zhǎng)、家庭的美滿(mǎn)和諧。 

說(shuō)明:本文入選“你有故事我有酒”征文活動(dòng)優(yōu)秀作品。 

 【作者:吉林省吉林市磐石 趙沖】

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