少年見青春，萬物皆嫵媚。

身雖不飲酒，樂與賓客醉。

——[宋]王安石

“你不喝酒，還賣酒？”這是朋友們問我最多的一句話了。

唉……不是不勝酒力，也不是不想和大家推杯換盞，確實是心有余而力不足：只要那似火的液體流入腸胃，僅需一錢的計量，不出一刻，就全身紅疹，奇癢無比，而后倒頭大睡，無論場合。

幼年時，一日在母親工作的餐廳，看到一桌客人大口豪飲幾瓶香檳，可能是自己長得可喜，那桌客人便賞賜了一小杯讓我“品嘗”。不知是酒精刺激到我，還是被碳酸氣泡吸引，在和母親回家的路上，吵著要喝香檳。母親帶著我找遍了全市，終在本市知名的商場內(nèi)以不菲的價格購得一瓶。當晚，母親打開香檳后去洗衣服，而我如獲至寶，大半瓶下肚。

據(jù)母親回憶，那天她晾衣回來，看到如此景象：我赤條條、渾身上下出滿了紅彤彤的小疹，在床上蹦蹦跳跳，還唱著當天在幼兒園學(xué)會的《娃哈哈》，唱到一半時還望著母親，笑喊“肚子癢”。此后，母親才知道香檳原來是酒，也知道了我是父親的接班人：酒精過敏。

此后幾十載，偶有沾杯，爾后必出洋相，還做過幾次悔事。至今仍記得醉后的狂浪，失去的憾悔，還有第一次去丈人家吃飯時老丈失望的眼神：因為丈人好酒，而我不善。

婚后，丈人每次讓我陪酒，我總推脫。僅有一次春節(jié)，因一些瑣事，心情煩躁，又加上丈人多次相勸，就陪著他喝了五錢白酒，五錢酒后的反應(yīng)讓丈人再也不敢勸我對飲。

雖說不能陪老丈對酒，但禮酒是少不了的。每次跟夫人回娘家，禮酒錢也有些消受不起，拎著的不是海之藍就是五釀液。老婆總想老丈喝點好的，不想他總喝在集市上打的十元一斤的刺鼻散酒。

六年前，也許是夫人覺得老丈一天一斤的酒量讓我們小兩口承受不住，就盤下了我們當時店面隔壁的這家散酒店——百老泉。老丈聽到后無比高興，直豎大拇指，一個勁夸自己女兒有眼光，從沒想過這散酒生意好不好做的問題。在嘗過所有品種之后，他選了金花雕做了他的長期口糧。

慢慢經(jīng)營下來，學(xué)了不少關(guān)于酒的知識和文化，終于知道不善飲酒的科學(xué)解釋，原來我的身體缺乏一種專門解酒的酶，叫乙醛脫氫酶?！　〔簧兕櫩偷弥也缓染坪蠓浅Ｔ尞悾粫染频娜嗽趺茨苜u酒呢？然而，我可謂是“動之以情，曉之以理”，真誠地和他們高談闊論酒的工藝、標準、香型等，用這些學(xué)到的酒知識、酒文化網(wǎng)羅了一批百老泉的忠實“粉絲”。

后來兩三年，店里的生意越來越好，和夫人商量一番，拿到了小區(qū)域代理。這時不僅要經(jīng)營好自己的店，還要幫襯區(qū)域內(nèi)的其他店。從廣告設(shè)計到活動策劃，從銷售話術(shù)到顧客心理，從產(chǎn)品特性到消費畫像等等，把自己學(xué)到的酒知識、酒文化和銷售技巧毫無保留地共享給他們。

這六年間，老丈人的口糧從金花雕換成了經(jīng)典金谷，又從經(jīng)典金谷換成了濃郁香。女兒上了學(xué)，又生了個二胎兒子，房子從70平換成了160平，不到十萬的車也換成了二十多萬的。生活雖然艱辛，但百老泉酒帶給我的生活質(zhì)量卻如老丈的長期口糧，一直在提檔。

時間越長，認識的朋友越多，認識的朋友越多，小聚在所難免。至于喝酒這事，我依然是不善，難免請夫人代勞。據(jù)說酒量是遺傳的，在我看來確實如此，夫人是深得丈人三分真?zhèn)?，如飲的是自家百老泉酒，這功力還要往上漲上兩分。

前些日，領(lǐng)著夫人，帶著自家的百老泉，和幾位好友小聚。我只能幫著斟酒，看夫人和朋友們對酒當歌。

酒過三巡，當夫人杯里最后幾滴濃郁香一飲而盡后，我問她：“感覺怎么樣？還行嗎？”

“你不喝酒，我，就沒事，還能喝兩杯?！彼蛄讼伦?，面色微紅，伸出兩個手指，用迷離的小眼神回應(yīng)道。

我不喝酒，她就沒事！是啊，還好我不善酒，若兩人都酩酊大醉，誰送我們回家呢？

我對夫人打趣，笑道：“店里的百老泉酒香都透缸飄來了！要不我再去打兩斤？”

說明：本文入選“你有故事我有酒”征文活動優(yōu)秀作品。 

【作者：百老泉店主 徐廷】